Samstag, 22. November 2014

Plätzchen Attacke

Hallo meine Lieben, 

heute Nachmittag war meine Cousine bei mir und wir haben zusammen Plätzchen gebacken. Das ist das erste Mal in diesem Jahr, ich finde aber von der Zeit her passt es jetzt ganz gut. Für mich fängt irgendwie so langsam die Weihnachtszeit an. Ich habe schon angefangen Weihnachtsgeschenke zu kaufen und höre auch schon Weihnachtslieder. 

Wir habe 3 verschiedene Sorten gebacken. Einmal welche mit Marzipan, Zimt und mit Vanille Aroma. Ich habe das Rezept von den Marzipan Keksen aber nicht. 


Zimtplätzchen: 

250 g Mehl
1/2 Packung Backpulver
100 g Zucker
1 Packung Vanille Zucker
100g Butter
1 Ei
3 Esslöffel Milch
1 Teelöffel Zimtpulver

Die ganzen Zutaten verrühert ihr zu einem Teig. Dieser kommt dann für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Danach könnt ihr sie ausstechen, wenn ihr damit fertig seid backt ihr sie. Das macht ihr bei 175 Grad auf Umluft 10 Minuten lang. 

Vanille Kekse: 

150 g Butter 
100 g Zucker
1 Ei
300 g Mehl
1 Prise Salz
Vanille Aroma

 Die ganzen Zutaten verrühert ihr zu einem Teig. Dieser kommt dann für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Danach könnt ihr sie ausstechen, wenn ihr damit fertig seid backt ihr sie. Das macht ihr bei 175 Grad auf Umluft 10 Minuten lang. 

So sollte es dann bei euch nicht aussehen ;) Achso ein Wachstuch macht sich dabei ganz gut weil man alles weg wischen kann. 

Meine Cousine hat sich die Keksstempel bei Tchibo gekauft, diese haben wir dann das erste mal ausprobiert. Wir sind eigentlich recht begeistert aber es kommt auf den Teig an. Er darf nicht zu fettig sein, sonst bleibt alles am Stempel kleben. Das sieht dann genauso aus wie auf dem Bild. Am besten hat sich der Teig von den Zimt Plätzchen gemacht. 

Bitte einmal auf die Fingernägel meiner Cousine achten ;) 

Ich finde das sich das Ergebniss aber sehen lassen kann. Die Stempel sind wirklich toll :) 

Das sind dann alle Plätzchen. Ich werde bestimmt nochmal backen dürfen. So wie ich meine Mama kenne. 

Was sind eure Lieblingsplätzchen?
Habt ihr auch ein Lieblingsweihnachtslied? Meins ist Wonderful Dream von Melanie Thornton. 

Alles Liebe eure Kleinstadtcinderella <3



Kommentare:

  1. Die Plätzchen sehen super aus, besonders die mit den Keksstempeln gemacht sind :) Du hast mir gerade total Lust drauf gemacht, ich möchte auch nächste Woche mal welche backen :)
    Liebst, Carina
    www.golden-avenue.blogspot.com

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    1. Ich finde auch :)
      Mach das :) Ich wünsche dir viel Spaß dabei :)

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  2. Die Rezepte sind wirklich schön :)
    Ich höre sehr gerne all I want for christmas is you
    Schönen Abend noch<3
    http://perfectionofglam.blogspot.de

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    1. Dankeschön :)
      Oh ja das Lied höre ich auch gerne :)

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  3. Oh, das sieht aber lecker aus!<3 Die Stempel sind toll! Wir haben am Freitag schon Plätzchen gebacken. Mhmm lecker!:D

    Alles Liebe
    Hanna

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    1. Ich finde auch :) Ich werde mir diese auch nochmal kaufen, falls ich noch welche bekomme heißt das :) Finde ich gut, hoffe es waren auch viele :D

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  4. Die Keksstempel sind ja mal niedlich. ♥ :D

    xoxo
    Selly
    von SellysSecrets

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  5. Da werd ich ja neidisch!
    Die Keksstempel sind wirklich toll<3

    xoxo, Milli
    http://amillionheartbeats.blogspot.com

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  6. Mhmm. Die sehen total lecker aus.
    Ich bin auch schon wieder total in Weihnachtstimmung und am Geschenke kaufen.
    Alles Liebe Anna-Lena ;*
    http://takeaphotoooo.blogspot.de/

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    1. Die sehen nicht nur so aus, sie sind es auch :)
      Mir geht es da kein Stück anders :D

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  7. Mhm, die sehen mal wieder richtig lecker aus <3
    Ich finde beonders das mit dem Stempel ist eine richtig coole Idee :)

    Liebe Grüße

    http://nilooorac.blogspot.de

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  8. Die Plätzchen sehen wirklich total lecker aus. <3
    Ich höre sehr gerne "All I want for christmas" und "Last Christmas". :)

    Liebe Grüße Seli <3
    http://everythingisgorgeous.blogspot.de

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    1. Finde ich auch <3
      Last Christmas höre ich auch noch sehr gerne :)

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Danke für eure Worte :)
Ich freue mich über jedes Kommentar, ob Lob oder Kritik.